Cuisine - Agro-alimentaire par Firchim France

Cuisine – Agroalimentaire

Cuisine – Agroalimentaire

Filtres actifs

CH 16

CH16 - Nettoyant dégraissant polyvalent industriel concentré.

CH16 nettoie, dégraisse et décape les carrelages, revêtements en métal, plastiques, stratifiés, surfaces peintes, bâches, stores, pièces mécaniques, bâtis de machines, sols industriels gras, parkings, sols pavés...
Particulièrement adapté à l’industrie agro-alimentaire.
Convient également pour décoller le papier peint.
Dilution : 2 à 8 % en application au balai de lavage, à la serpillière, à la brosse, à l’éponge, en pulvérisation, en canon à mousse ou en trempage.
Aspect : liquide jaune.
pH > 13.

CH16 - Nettoyant dégraissant polyvalent industriel concentré.

0,01 €
I09

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
AGRO-MOUSS

Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire pour application sous forme de mousse active.


Nettoie et dégraisse : surfaces, matériels, pièces mécaniques, locaux de stockage ou de transport de denrées. S’utilise à froid, en centrale d’hygiène ou avec un canon à mousse à une concentration de 2 à 4 %. Peut également être appliqué à chaud par machine haute pression, jet de vapeur pour le dégraissage de pièces mécaniques en industrie à une concentration de 5 à 10 %. Aspect : liquide incolore.
pH > 13.

Puissant dégraissant pour l’industrie agro-alimentaire pour application sous forme...

0,01 €
I03

Conditionnement

35 kg - 70 kg - 240 kg
Conditionnement : 35 kg - 70 kg - 240 kg
BIO-VI

Dégraissant détergent pour matériels et surfaces en viti-viniculture et en agro-alimentaire Fortement alcalin, concentré à haute teneur en matières actives.


Actif en eau de dureté élevée, conserve son haut pouvoir moussant et pénétrant. Se rince facilement. Puissant dégraissant, solubilise les graisses d’origine végétale ou animale, élimine les dépôts de matières organiques ou salines, de dépôts protéiques, dépôts d’aliments, dépôts de boues, dépôts de terre ou de tartres vinicoles. Appliquer par pulvérisation, aspersion, trempage, brossage ou à l’éponge dilué de 2 à 30 %, selon la nature, l’épaisseur des souillures et le mode d’application, Rincer à l’eau potable. Utilisé en tant que...

Dégraissant détergent pour matériels et surfaces en viti-viniculture et en...

1,67 €
I121-1033

Conditionnement

4 X 5 L - 30 L - 24 kg
4 X 5 L - 30 L - 24 kg
Conditionnement : 4 X 5 L - 30 L - 24 kg
FIRZYM SOL

Nettoyant enzymatique puissant pour sols & surfaces.
Riche en enzymes - Décrasse jusque dans les infractuosités

Nettoyant enzymatique concentré puissant et polyvalent.
Haute teneur en matières actives, riche en enzymes.
Décrasse, nettoie en profondeur (jusque dans les anfractuosités) en assurant une biodégradation des salissures.
Avec son fort pouvoir mouillant et dégraissant agit rapidement.
Riche en matières actives, très pénétrant, grâce aux enzymes à dominante protéolytique, lipolytique de l’action biocatalytique, favorise la dispersion et la dégradation des :
- dépôts de matières organiques
- matières grasses...

Nettoyant enzymatique puissant pour sols & surfaces.
Riche en enzymes -...

0,01 €
I93EMB5

Conditionnement

Conditionnement : 4 x 5l
ÉCOFIR POLYZYM

Nettoyant enzymatique dégraissant, précurseur des opérations de désinfection.

Permet un nettoyage ultrafin et réduit les quantités de biocides nécessaires à la désinfection. Riche en enzyme, très pénétrant, dispersant, biodégradant des matières organiques, amas de protéines, lipides. Diminue les risques d’obstruction des conduits. Idéal pour un nettoyage approfondi des surfaces irrégulières. Convient pour l'entretien des sols, murs, plans de travail, évacuations… Dilution : 2 % en entretien quotidien – jusqu'à 50 % dans les cas de dépôts très épais. Aspect : liquide visqueux translucide.
pH : 6,2 environ.

Nettoyant enzymatique dégraissant, précurseur des opérations de désinfection.

0,01 €
I94 - I94EMB5 - I94EMB1

Conditionnement

12 X 1 l - 4 X 5 l
12 X 1 l - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 X 1 l - 4 X 5 l
NET-FROID 20 l

Détergent pour chambres froides à températures négatives.

Permet de nettoyer sans devoir passer en température positive. Efficace jusqu'à -30°C. Pénètre rapidement les givres et libère les souillures prises dedans. Evite de rompre la chaîne du froid pendant les opérations de nettoyage. Enlever tous les aliments de la zone à nettoyer et les couches de glace trop épaisses. Appliquer pur avec un pulvérisateur, une lavette, un balai de lavage ou une monobrosse. Laisser agir 10 à 20 min. Frotter, racler et essuyer. Aspect : liquide limpide. Inodore.

Détergent pour chambres froides à températures négatives.

0,01 €
I112

Conditionnement

20 L
Conditionnement : 20 l
CHIM-MOUSS

Nettoyant dégraissant désinfectant alcalin pour application sous forme de mousse.

Nettoie, dégraisse, désodorise et désinfecte surfaces et matériels en acier inoxydable, carrelage, plastique et autres surfaces lessivables par des solutions alcalines. Dilution : 1 à 3 %. S’applique à l’aide d’un nettoyeur haute pression avec canon à mousse ou avec une centrale d’hygiène. Aspect : liquide incolore.
pH pur : 13,95.
- Compatibilité Réf N74S09 Centrale Venturi
- Compatibilité Réf N63S10 Canon à mousse

Nettoyant dégraissant désinfectant alcalin pour application sous forme de mousse.

0,01 €
I14

Conditionnement

4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
F-ALCL-M 149

Nettoyant désinfectant, dégraissant, détachant, alcalin chloré.

Entretient les sols, surfaces, matériels, locaux de stockage, de transport en agro-alimentaire. Désincruste et blanchit les taches de tanin, sang, moisissures. Convient aux milieux de la boucherie et aux ateliers vinicoles. Dilution : 1 à 5 %. S’utilise en trempage, en pulvérisation manuelle ou avec une centrale d’hygiène. Aspect : liquide incolore. pH à 5 % : 12,80.

Nettoyant désinfectant, dégraissant, détachant, alcalin chloré.

0,08 €
I56M

Conditionnement

4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
Conditionnement : 4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
F-ALCL-NM 148

Nettoyant désinfectant, dégraissant, détachant, alcalin chloré.

Entretient les sols, surfaces, matériels, locaux de stockage, de transport en agro-alimentaire. Désincruste et blanchit les taches de tanin, sang, moisissures.
Convient aux milieux de la boucherie et aux ateliers vinicoles. Dilution : 1 à 5 %.
S'utilise en trempage, en pulvérisation manuelle ou avec une centrale d'hygiène.
Biocide TP 2 et TP 4. Aspect : liquide incolore.
pH à 5 % : 12,80. - compatibilité Réf N74S09 Centrale Venturi

Nettoyant désinfectant, dégraissant, détachant, alcalin chloré.

0,83 €
I57NM

Conditionnement

4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
Conditionnement : 4X5KG-22KG-30KG-60KG-220KG-1186KG
FIRBAC POLY+

Nettoyant désinfectant complet pour l'hygiène des surfaces en milieux alimentaire, industriel, collectif, médical et vétérinaire.

Permet de nettoyer et désinfecter sols, surfaces, matériels, conteneurs, ustensiles dans de nombreux secteurs (activités biocides TP2, TP3, TP4) :
- TP2 : désinfectants et produits algicides non destinés à l'application directe sur des êtres humains ou des animaux
- TP3 : hygiène vétérinaire
- TP4 : surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
Offre un très large spectre d'efficacité sur les bactéries, levures, virus enveloppées et virus non enveloppés. Actif contre la grippe...

Nettoyant désinfectant complet pour l'hygiène des surfaces en milieux alimentaire,...

0,01 €
I222

Conditionnement

Conditionnement : 4 x 5 l
SOLBACT

Nettoyant concentré des surfaces et matériels à large spectre d’activité désinfectante.

Nettoyant concentré des surfaces et matériels à large spectre d’activité désinfectante. A diluer dans l'eau.
Nettoie, dégraisse et désinfecte surfaces, matériels,locaux de stockage ou de transport en agro-alimentaire...
Dilution : 0,25 à 5 % selon la désinfection souhaitée.
Appliquer par trempage, brossage, pulvérisation manuelle ou avec une centrale d’hygiène. Usage biocide TP2 et TP4.
Aspect : liquide rouge. Parfum : inodore
pH pur : 12 à 12,80. pH à 1,5 % : 10,50.

Nettoyant concentré des surfaces et matériels à large spectre d’activité...

0,01 €
I58

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
SOLBACT CITRON

Nettoyant des surfaces et matériels à large spectre d’activité désinfectante.

Nettoyant concentré parfumé des surfaces et matériels à large spectre d’activité désinfectante. A diluer dans l'eau.
Nettoie, dégraisse et désinfecte surfaces, matériels, locaux de stockage ou de transport en agro-alimentaire...
Dilution : 0,25 à 5 % selon la désinfection souhaitée.
Appliquer par trempage, brossage, pulvérisation manuelle ou avec une centrale d’hygiène. Aspect : liquide incolore. Parfum : citron
Usage biocide TP2 et TP4. pH pur : 12,5. pH à 1 % : 10,25.

Nettoyant des surfaces et matériels à large spectre d’activité désinfectante.

0,01 €
I58C

Conditionnement

4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
ECOFIR® D.D.A.

Détergent, désinfectant alimentaire écologique

● Nettoyant désinfectant écologique destiné au nettoyage de toutes les surfaces en milieu alimentaire.
● Sa formulation garantie une parfaite élimination des graisses animales et végétales.
Pour réduire l’impact environnemental, respectez les doses d’utilisation recommandées.

pH : 2,5

Ecodétergent certifié par ECOCERT® greenlife selon le référentiel ECOCERT® disponible sur : http://detergents.ecocert.com.

Détergent, désinfectant alimentaire écologique

0,01 €
I61EC

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
MULTIGEX

Nettoyant désinfectant des surfaces et matériels.

Nettoie, dégraisse et désinfecte surfaces, matériels, locaux de stockage ou de transport en agro-alimentaire... Dilution : 2 %. Appliquer par trempage, brossage, pulvérisation manuelle ou avec une centrale d’hygiène. Aspect : liquide épais de couleur jaune. Senteur : citron vert.
pH : 9,04.
- compatibilité Réf N74S09

Nettoyant désinfectant des surfaces et matériels.

0,01 €
I48

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
FIRSOL+

Détergent bactéricide, fongicide, désodorisant, non moussant.

Entretient les sols et surfaces. Dilution : 2 à 5 % en application au balai de lavage, à la serpillière,
à la brosse, à l’éponge, en pulvérisation, en autolaveuse ou en centrale d’hygiène.

Aspect : liquide jaune (citron) ou vert (eucalyptus).

Senteurs : citron ou eucalyptus.pH : 9,40.

Détergent bactéricide, fongicide, désodorisant, non moussant.

0,01 €
I02 - I07

Conditionnement

12 x 1 l - 4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 12 x 1 l - 4 x 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
AUTODOR-N

Nettoyant désinfectant désodorisant rémanent concentré.
Bactéricide, levuricide, fongicide et virucide.

Assure simultanément le nettoyage, la désodorisation et la désinfection des surfaces, sols, murs, carrelages, revêtements thermoplastiques, les surfaces
peintes lessivables pour la maintenance des locaux, sanitaires, couloirs, halls, rues piétonnes, grandes surfaces, places publiques, etc.
Appliquer par pulvérisation, trempage, brossage, lessivage.
Diluer dans l’eau (à moduler selon la fréquence de renouvellement de l’air, la température et l’hygrométrie ambiante), puis rincer pour le contact alimentaire.
pH :...

Nettoyant désinfectant désodorisant rémanent concentré.
Bactéricide,...

0,01 €
I740 - I741 - I742 - I743 - I744

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
SPRAYFIR® POLY+ Nettoyant désinfectant polyvalent professionnel

Nettoyant désinfectant polyvalent pour l'hygiène des surfaces en collectivité et en milieu alimentaire. (aliments pour l'homme ou les animaux). Utilisable en mode de production biologique.

Permet de nettoyer et désinfecter surfaces, matériels, conteneurs, ustensiles utilisés pour la production, le transport, le stockage d'aliments (y compris l’eau potable) destinés aux hommes ou aux animaux (activité biocide TP4 : surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux [….]).
Offre un très large spectre d'efficacité sur les bactéries, levures, virus enveloppées et virus non enveloppés.
Efficace en présence de saleté, de sang et de protéines.
Sans aldéhyde, sans chlore actif.
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Nettoyant désinfectant polyvalent pour l'hygiène des surfaces en collectivité et en...

0,01 €
I225

Conditionnement

Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 750 ml
SPRAYFIR® NETT

Spray nettoyant dégraissant désinfectant multi-surfaces avec fonctions bactéricide et fongicide, prêt à l’emploi.


Permet d’éliminer rapidement les salissures grasses sur toutes les surfaces lessivables en milieu agro-alimentaire. Pulvériser sur la surface à nettoyer. Laisser agir au minimum 5 min pour optimiser l’action désinfectante. Rincer Ne laisse pas de trace. Aspect : liquide jaune. Senteur : agrumes.
pH : 10,75.

Spray nettoyant dégraissant désinfectant multi-surfaces avec fonctions bactéricide...

0,01 €
I51

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 750 ml - 4 X 5 l
12 pulvérisateurs de 750 ml
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 750 ml - 4 X 5 l
POWER SPRAY® ULTRA

Produit 7 en 1 prêt à l’emploi : détachant, nettoyant désinfectant, dégraissant, désodorisant, bactéricide, fongicide et levuricide.

Nettoie et dégraisse les taches les plus tenaces (dépôts graisseux, rouge à lèvres, dépôts alimentaires,
voiles de fumée et de nicotine, traces de marqueur...) sur les surfaces lessivables.
Aspect : liquide incolore.
Senteur : fruits exotiques.
pH : 11,40.

Produit 7 en 1 prêt à l’emploi : détachant, nettoyant désinfectant, dégraissant,...

0,01 €
I127

Conditionnement

12 X 1 l - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 X 1 l - 4 X 5 l
VIRUNET®

Mousse nettoyante et désodorisante bactéricide, fongicide et virucide.
Conforme contact agroalimentaire (après rinçage).

S’utilise pour l’hygiène des surfaces. Permet de désinfecter les poignées, les rampes, les surfaces de laboratoire, l’intérieur des véhicules de transport sanitaire... Enlève les taches les plus tenaces. Sa diffusion sous forme de mousse permet une bonne adhérence du produit sur les surfaces verticales. Aspect : mousse blanche non parfumée. pH : 11,30.

Mousse nettoyante et désodorisante bactéricide, fongicide et virucide.
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0,01 €
A82

Conditionnement

12 aérosols 500 ml boîtier 650
Conditionnement : 12 aérosols 500 ml boîtier 650
SPRAY-NET SR

Solution désinfectante à séchage rapide pour mains, objets et surfaces.

Solution désinfectante pour la désinfection rapide des mains, surfaces et objets utilisés en commun (téléphone, poignées, rampes, claviers, tables…). Permet de réduire les risques de contamination manuportées. Pénètre les biofilms, facilite leur élimination, lutte contre la prolifération microbienne. Surfaces : pulvériser directement sur les supports ou imprégner une lingette à usage unique et appliquer ensuite. Rincer à l’eau potable les surfaces pouvant entrer au contact des denrées alimentaires.
Hygiène des mains : appliquer par...

Solution désinfectante à séchage rapide pour mains, objets et surfaces.

10,83 €
I75SR

Conditionnement

4 x 5 l
4 x 5 l
Conditionnement : 4 x 5 l
FIR-BLV SR

Nettoyant, désinfectant rapide prêt à l'emploi.

Solution hydroalcoolique pour la désinfection des surfaces, équipements sportifs, vitrines ou objets ne pouvant être rincés. Appliquer sur surfaces dégraissées en pulvérisation, avec une lavette ou en trempage. Laisser agir 5 à 15 min pour désinfecter. Sèche rapidement. Ne laisse pas d'odeur. Aspect : liquide limpide.
pH : 7.

Nettoyant, désinfectant rapide prêt à l'emploi.

0,01 €
I136

Conditionnement

12 X 750 ml - 4 X 5 l
12 X 750 ml - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 X 750 ml - 4 X 5 l
FIRWIPE® AGRO Lingettes désinfectantes agro-alimentaire

Lingette imprégnée d’une solution désinfectante spécifique "agro-alimentaire".
Boîte de 200 lingettes.

Limite les risques de contamination (listeria, salmonella, candida albicans...). Nettoie et désinfecte rapidement les surfaces et objets (petits matériels, boîtes de conserve, thermomètres à sonde culinaire...). Aspect : lingette bleue non tissée. Dimension : 200 x 200 mm. Imprégnation : liquide incolore.
pH : 7.

Lingette imprégnée d’une solution désinfectante spécifique "agro-alimentaire".
...

0,01 €
Y50

Conditionnement

6 boîtes de 200 lingettes
Conditionnement : 6 boîtes de 200 lingettes
ÉCOFIR MULTI BACT

Détergent bactéricide, désodorisant, écologique et peu moussant.

Nettoie et désinfecte les carrelages, plastiques, stratifiés, inoxydables, verre, chromes...
Dilution : 2.5 % en nettoyage - désinfection / 0,3 % en entretien courant. Application au balai de lavage, à la serpillière, à la brosse, à l’éponge, en pulvérisation. A base d’extraits et d’agents d’origine végétale sélectionnés pour leur biodégradabilité.
Sans phosphates ni phosphonates, ne contient pas de substances dangereuses, toxiques ou sensibilisantes, sans solvants ni émetteurs de COV.
...

Détergent bactéricide, désodorisant, écologique et peu moussant.

0,08 €
I102

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 210 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 210 l
POWER SPRAY® ÉCO POLY-BACT

Spray écologique multiusage : nettoyant, dégraissant et désinfectant.

Solubilise les dépôts d’origine organique ou minérale. Pulvériser sur la surface. Laisser agir 5 min pour une opération de désinfection puis essuyer. Dans le cas d’une surface pouvant être au contact d’aliments, rincer à l’eau potable. Aspect : liquide jaune. Senteur verte fraîche.
pH : 4.

Spray écologique multiusage : nettoyant, dégraissant et désinfectant.

0,01 €
I117

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 1 l
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 1 l
SANI FL

Hypochlorite de sodium à 47°cl pour la désinfection des fruits, légumes, champignons et des matériels en abattoir.


Efficace contre les bactéries, les virus et les champignons. Désinfecte les fruits, légumes et champignons en industrie alimentaire dilué à 0,05 %. Désinfecte les matériels de découpe et de stockage de MRS dans les abattoirs dilué à 12,65 %. Rincer à l’eau potable. Aspect : liquide limpide jaune. Odeur : chlore.

Hypochlorite de sodium à 47°cl pour la désinfection des fruits, légumes, champignons...

0,08 €
I135

Conditionnement

4 X 5 L
Conditionnement : 4 X 5 L
TARCLEAN

Nettoyant détartrant pour surfaces en acier inoxydable.

Elimine les souillures et les dépôts minéraux. Nettoie et détartre récipients, cuves, installations d’embouteillage, soutireuses... Diluer de 0,5 à 5 % dans l’eau. Appliquer en pulvérisation ou en circulation. Laisser au contact 20 à 30 min puis rincer. Aspect : liquide incolore. pH : 0,50.

Nettoyant détartrant pour surfaces en acier inoxydable.

0,08 €
I59

Conditionnement

4 x 5 l - 30 l - 60 l
4 x 5 l - 30 l - 60 l
Conditionnement : 4 x 5 l - 30 l - 60 l
CLEANOX

Nettoyant désincrustant passivant acide faiblement moussant pour l’inox, le verre, le plastique en agro-alimentaire.


Désincruste et solubilise les dépôts de protéines, d’albuminoïdes agglutinées ou coagulées, de sucres, de matières amylacées. Attaque les minéraux, les tartres (calcaires, phosphates de calcium, pierre de lait). Convient pour le nettoyage des  matériels, pipelines, circuits en acier inoxydable, verre, matières plastiques, utilisés en agro-alimentaire, dans les élevages. Diluer dans l’eau froide ou chaude (40 à 50°C) de 0,5 à 3 %. Appliquer par trempage, brossage ou circulation puis rincer à l’eau potable. Aspect : liquide incolore....

Nettoyant désincrustant passivant acide faiblement moussant pour l’inox, le verre,...

3,33 €
D50

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
NETINOX

Nettoyant lustrant pour l’entretien et la protection des métaux, alliages légers et inoxydables.

Sans silicone, ni abrasif. Enlève rapidement les traces de doigts, les salissures, les auréoles sur les surfaces chromées, inox, aluminium anodisé, mobiliers métalliques... Laisse un film invisible protecteur et hydrophobe qui retarde l’accrochage des salissures. Vaporiser à 15 - 20 cm de la surface et nettoyer avec un chiffon doux non pelucheux Préparation à base d’huiles minérales raffinées codex blanches répondant aux normes de la pharmacopée européenne. Aspect : liquide incolore. Odeur : faible.

Nettoyant lustrant pour l’entretien et la protection des métaux, alliages légers et...

7,50 €
A63

Conditionnement

12 aérosols de 500 ml - boîtier 650
Conditionnement : 12 aérosols de 500 ml - boîtier 650
ECOFIR® FOUR

Nettoyant , dégraissant, écologique - Fours, hottes, matériels de cuisson

Puissant dégraissant écologique destiné à l’élimination des graisses cuites et carbonisées sur les fours, pianos, grills, hottes, plans de travail…
Efficace sur les parois verticales et sur la partie haute des fours grâce à sa mousse suractive.
Se rince facilement.
Pour réduire l’impact environnemental, respectez les doses d’utilisation recommandées.

pH : 13

Ecodétergent certifié par ECOCERT® greenlife selon le référentiel...

Nettoyant , dégraissant, écologique - Fours, hottes, matériels de...

0,01 €
Y43EC

Conditionnement

12 x 750 ml - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 x 750 ml - 4 X 5 l
SPRAYFIR® GRAISS

Décapant pour four et matériels de cuisson, prêt à l’emploi avec buse mousse. Pulvérisateur de 750 ml.

S’utilise pour le nettoyage des pianos, rôtissoires, friteuses, plaques de cuisson, grills, fours... Pulvériser sur la surface froide ou préalablement chauffée, laisser agir quelques minutes et rincer à l’eau tiède. Aspect : liquide ambré.
pH : 12,70.

Décapant pour four et matériels de cuisson, prêt à l’emploi avec buse mousse....

0,01 €
Y66

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 750 ml
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 750 ml
LIFOUR

Décapant liquide pour fours et matériels de cuisson.

S’utilise pour le décapage des fours, l’élimination des graisses cuites sur les plaques, grilles, pianos, friteuses... Pulvériser sur les surfaces tièdes, laisser agir quelques minutes. Enlever les dépôts solubilisés avec une éponge humide puis rincer à l’eau potable. Peut s’utiliser en trempage pour les grilles. Aspect : liquide ambré. pH > 13.

Décapant liquide pour fours et matériels de cuisson.

0,08 €
Y47

Conditionnement

4 X 5 L
Conditionnement : 4 X 5 L
DÉCAP-MOUSS


Décapant moussant pour fours et matériels de cuisson.


Produit une mousse caustique qui dégraisse et décape fours, plaques, grilles, pianos, friteuses, hottes... Elimine rapidement les graisses fraîches ou carbonisées. La diffusion sous forme de mousse permet une bonne adhérence aux parois. Pulvériser sur les surfaces tièdes, laisser agir quelques minutes. Enlever les dépôts solubilisés avec une éponge humide puis rincer à l’eau potable. Aspect : liquide ambré. Odeur : faible.
pH : 13.
Compatibilité Réf N48S01


Décapant moussant pour fours et matériels de cuisson.

0,01 €
Y23

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
GELFOUR

Décapant en gel pour four et matériels de cuisson.

S’utilise pour le décapage des fours, plaques, grilles, pianos, friteuses... Est efficace sur les agglomérats carbonisés. Sa viscosité permet une bonne adhérence aux parois. Pulvériser pur ou dilué (jusqu’à 10 %) sur surfaces tièdes, laisser agir quelques minutes. Enlever les dépôts avec une éponge humide puis rincer à l’eau potable. Peut être utilisé pour le débouchage des évacuations obstruées par des graisses. Aspect : gel jaune. pH : 14.

Décapant en gel pour four et matériels de cuisson.

0,08 €
Y41

Conditionnement

4 x 5 l
Conditionnement : 4 x 5 l
Fir-Plonge - détergent vaisselle professionnel 5 litres

Détergent vaisselle pour la plonge manuelle.


Nettoie et dégraisse la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts...
Produit une mousse onctueuse et laisse une agréable odeur citronnée. Dilution : 0,1 à 0,2 % dans l’eau.
Aspect : liquide visqueux ambré. Senteur : citron.
pH : 7 à 7,50.

Détergent vaisselle pour la plonge manuelle.

0,01 €
Y15 5 L

Conditionnement

12 X 1 l - 4 X 5 l - 30 l
12 X 1 l - 4 X 5 l - 30 l
Conditionnement : 12 X 1 l - 4 X 5 l - 30 l
FIR-PLONGE D

Détergent désinfectant vaisselle pour plonge manuelle.

Nettoie et désinfecte la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts...
Dilution : 2 à 5 g/l. pour lavage ou trempage. Dosages et temps de contact à respecter pour une action désinfectante selon fiche technique disponible sur cette page.
Aspect : liquide visqueux jaune. Senteur : citron.
pH : 7 - 7,50.

Détergent désinfectant vaisselle pour plonge manuelle.

0,01 €
Y14

Conditionnement

4 x 5 l
Conditionnement : 4 x 5 l
ECOFIR® PLONGE 5 l

Liquide vaisselle écologique - Plonge manuelle

Élimine sans effort les graisses les plus résistantes.
Haut pouvoir nettoyant.
Respecte l’épiderme.
Pour réduire l’impact environnemental, respectez les doses d’utilisation recommandées.

pH : 3,50

Ecodétergent certifié par ECOCERT® greenlife selon le référentielECOCERT® disponible sur : http://detergents.ecocert.com.

Liquide vaisselle écologique - Plonge manuelle

8,33 €
Y20EC

Conditionnement

12 x 1 l - 4 x 5 l
Conditionnement : 12 x 1 l - 4 x 5 l
GEX BACT

Détergent vaisselle pour plonge manuelle.

Nettoie et dégraisse la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts... Aspect : liquide jaune. Dilution : 0,3 à 4 %. Parfum : fruits exotiques. pH : 7,40.

Détergent vaisselle pour plonge manuelle.

0,08 €
Y42

Conditionnement

4 x 5 l - 30 l
Conditionnement : 4 x 5 l - 30 l
P.T.V.

Poudre de trempage avant lavage de la vaisselle en machine.

Permet de décoller les salissures séchées sur la vaisselle. Préparer un bain d’eau chaude, y verser 10 à 80 ml de poudre pour 1 l d’eau. Laisser tremper la vaisselle pendant 30 à 40 min, puis passer en machine. Aspect : poudre blanche.
pH : alcalin.

Poudre de trempage avant lavage de la vaisselle en machine.

0,08 €
Y17

Conditionnement

seau de 10 kg
Conditionnement : seau de 10 kg
FIR-DLVM 200

Détergent vaisselle en pastille pour lavage en machine, en eau douce à dure.
Seau de 150 pastilles de 16 g.

Élimine les traces tenaces.
Très pratique, sa forme facilite la manipulation et le dosage.
Dosage machine : jusqu'à 60 l : 1 pastille,
    jusqu'à 80 l : 2 à 3 pastilles,
    tunnel >100 l : 3 à 4 pastilles.

Y28

Conditionnement

seau de 150 pastilles de 16 g
Conditionnement : seau de 150 pastilles de 16 g
P.L.V.

Détergent vaisselle en poudre pour le lavage en machine, en eau douce à dure.

Elimine les traces tenaces. Lave parfaitement en machine industrielle. Dosage : 1 à 3 g de poudre par litre d’eau soit un demi-gobelet de P.L.V. pour une machine moyenne. Verser la dose dans le bac et lancer le cycle de lavage. Aspect : poudre blanche. pH : alcalin.

Détergent vaisselle en poudre pour le lavage en machine, en eau douce à dure.

0,08 €
Y16

Conditionnement

seau de 10 L
Conditionnement : seau de 10 L
NET-L.V.

Détergent liquide chloré pour le lavage de la vaisselle en machine, en eau douce ou moyennement dure.


Elimine les graisses de toutes sortes. Donne un aspect de blancheur à la vaisselle et attenue les taches persistantes comme la caféine et la théine. Dosage : 1 à 5 g par litre d’eau. Verser dans la machine manuellement ou avec une pompe doseuse. Aspect : liquide incolore.
pH > 13.
-Compatibilité Réf N78S10 Firdose Lavage

Détergent liquide chloré pour le lavage de la vaisselle en machine, en eau douce ou...

0,01 €
Y01

Conditionnement

bidon de 5 l
bidon de 5 l
Conditionnement : bidon de 5 l
NET-L.V.+

Détergent liquide chloré pour le lavage de la vaisselle en machine.

NET-L.V.+ Pour le lavage en eau moyennement dure à dure.
Élimine les graisses de toutes sortes. Donne un aspect de blancheur à la vaisselle et atténue les taches persistantes comme la caféine et la théine. Limite la propagation du tartre. Dosage : 1 à 5 g par litre d’eau. Verser dans la machine manuellement ou avec une pompe doseuse. Aspect : liquide incolore. pH > 13.

Détergent liquide chloré pour le lavage de la vaisselle en machine.

0,01 €
Y02

Conditionnement

4 X 5 l - 20 l - 30 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 20 l - 30 l
ECOFIR® LAVE

Liquide vaisselle écologique lavage en machine - Toutes eaux

● Détergent pour le lavage automatique de la vaisselle.
● S’utilise avec des machines professionnelles équipées de doseurs.
● Préconisé pour une utilisation toutes eaux.
● Haut pouvoir nettoyant pour une vaisselle propre et brillante.
Pour réduire l’impact environnemental, respectez les doses d’utilisation recommandées.

pH : 13-14

Ecodétergent certifié par ECOCERT® greenlife...

Liquide vaisselle écologique lavage en machine - Toutes eaux

0,01 €
Y03EC

Conditionnement

Bidon de 20 l
Conditionnement : Bidon de 20 l
LAV-VERRES

Détergent liquide pour le lavage des verres en machine, en eau douce à dure.

Nettoie parfaitement la verrerie. Donne un aspect de brillance aux verres. Sans phosphates. Dosage : 1 à 5 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de produit ou avec une pompe doseuse. Aspect : liquide incolore. pH > 13.

Détergent liquide pour le lavage des verres en machine, en eau douce à dure.

0,08 €
Y06

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
L.R.V.

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau douce à moyennement dure.
 

Permet un rinçage et un séchage optimal de la vaisselle lavée en machine. Dosage : de 0,2 à 0,6 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de rinçage ou avec une pompe doseuse. Aspect : liquide vert.
pH : 7 ±1.

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau douce à...

0,01 €
Y10

Conditionnement

4 X 5 l - 20 l - 30 l
4 X 5 l - 20 l - 30 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 20 l - 30 l
LRV +

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau dure.

L.R.V. + permet un rinçage et un séchage optimal de la vaisselle lavée en machine. Dosage : de 0,1 à 0,5 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de rinçage ou avec une pompe doseuse. Aspect : liquide orangé. pH : 7 à 8.

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau dure.

0,08 €
Y11

Conditionnement

4 x 5 l - 20 l
Conditionnement : 4 x 5 l - 20 l
ECOFIR® RINCE

Liquide de rinçage vaisselle en machine écologique - Toutes eaux

Liquide de rinçage écologique hautement concentré.
S’utilise en machines professionnelles équipées de doseurs.
Neutralise l’alcalinité résiduelle des liquides de lavage et évite les dépôts de calcaire.
Renforce la qualité du lavage et assure une brillance éclatante.
Pour réduire l’impact environnemental, respectez les doses d’utilisation recommandées.

pH : 2,50

Ecodétergent certifié par ECOCERT® greenlife selon le...

Liquide de rinçage vaisselle en machine écologique - Toutes eaux

0,01 €
Y21EC

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
R.S. VERRES

Liquide de rinçage et de séchage des verres en machine, en eau douce à dure.

Permet un rinçage et un séchage optimal des verres lavés en machine. Efficace à haute température (90° C).
Dosage : de 0,4 à 0,8 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de rinçage ou avec une pompe doseuse.
Aspect : liquide vert.
pH : 1 ±1.

Liquide de rinçage et de séchage des verres en machine, en eau douce à dure.

0,01 €
Y07

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
RENOV-LV

Liquide pour la rénovation et le lavage de la vaisselle en machine.

Détache et désincruste les souillures tenaces. Contient un agent chloré qui facilite l’élimination de la caféine et de la théine et donne un aspect de blancheur à la vaisselle. Dosage : 0,5 à 6 g par litre d’eau. Aspect : liquide limpide. pH > 13.

Liquide pour la rénovation et le lavage de la vaisselle en machine.

0,08 €
Y08

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
P.R.V.

Poudre de rénovation de la vaisselle en trempage.

Rénove la vaisselle et les couverts en inox. Redonne blancheur et éclat. Préparer un bain d’eau chaude, y verser 10 à 80 ml de poudre pour 1 l d’eau. Laisser tremper la vaisselle pendant 30 à 40 min, puis rincer. Aspect : poudre blanche. pH : alcalin.

Poudre de rénovation de la vaisselle en trempage.

0,08 €
Y09

Conditionnement

SEAU DE 10 KG
Conditionnement : SEAU DE 10 KG
DÉTAR-MAC

Détartrant machine liquide concentré.

Spécialement formulé pour le détartrage des machines à laver, des surfaces et du matériel en cuisine.
En machine : diluer de 5 à 15 % par litre d'eau. faire circuler l'eau pendant une dizaine de minutes (sans dosage automatique), vidanger et rincer plusieurs fois.
En manuel : diluer de 1 à 10 % par litre d'eau, laisser agir 5 à 10 mn. Rincer plusieurs fois. Ne pas utiliser sur le marbre ou les revêtements de sols calcaires.
Aspect : liquide fluide incolore à légèrement jaune.
pH :...

Détartrant machine liquide concentré.

0,01 €
Y18

Conditionnement

4 X 5 l
Conditionnement : 4 X 5 l
SEL REGENERANT

Sel régénérant pour lave-vaisselle.

Evite la formation de tartre dans les appareils. Remplir régulièrement le bac prévu pour le sel pour une bonne protection de l’appareil. Aspect : petites pastilles blanches.

Sel régénérant pour lave-vaisselle.

0,08 €
Y30

Conditionnement

SEAU DE 5 KG
Conditionnement : SEAU DE 5 KG
POWER SPRAY® ECO BIO-NET

Spray biologique pour l’entretien intérieur des lave-vaisselle et des évacuations. 

Exerce une action bio-nettoyante et bio-dégradante des matières organiques et dépôts provenant d’aliments, amas de protéines, graisses, sucres, présents dans les bacs de vidange, portes et joints de portes, fonds des évacuations. Détruit les mauvaises odeurs provenant de l’eau stagnante, des joints encrassés. Pulvériser dans le lave-vaisselle (bac, porte, parois, joints de portes, fond de cuve). Laisser agir quelques heures (selon le cas avant) de procéder à un cycle de lavage. Aspect : liquide épais translucide bleu. Senteur : thé...

Spray biologique pour l’entretien intérieur des lave-vaisselle et des évacuations. 

0,08 €
I116

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 1 l
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 1 l
BIOZYM BLOC

Bloc dégradant biologique des dépôts gras. Pour bacs à graisse, fosses, pièges à hydrocarbures.

Bloc de 1 kg

Bloc bio nettoyant à solubilisant progressive, diffusion permanente longue durée.
Efficace en présence de déchets organiques, graisses, fibres, huiles hydrocarbonées, protéines…
Optimise le fonctionnement des bacs à graisse en évitant la formation de couches de graisse à l’origine d’obstructions, d’engorgements et de mauvaises odeurs.
A base de micro-organismes d’enzymes et de nutriments starter.
Sans biocide, sans COV.
Facile à mettre en place.

Bloc dégradant biologique des dépôts gras. Pour bacs à graisse, fosses, pièges à...

0,01 €
I107

Conditionnement

Conditionnement : 2 x 1kg
BIOZIM

Liquide biologique pour la liquéfaction et la biodégradation des dépôts organiques.

Pour les bacs à graisses, siphons et canalisations.
Réduit la fréquence de curage, limite les risques d’engorgement et agit à la source des mauvaises odeurs.
Dose choc d’apport initial : 2 ml / repas / jour.
Dose en entretien : 0,4 ml / repas / jour.
5 l = 4 mois de traitement (en entretien) pour un établissement faisant 100 repas par jour.
Aspect : liquide bleu lavande. Senteur : fraîche verte. pH : 7,50.
- Compatibilité Réf N77S10 Dozim

Liquide biologique pour la liquéfaction et la biodégradation des dépôts...

0,01 €
I98

Conditionnement

4 X 5 l - 30 l
4 X 5 l - 30 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 30 l
BIO-FOS

Dose aquasoluble de composés pulvérulents bactério-enzymatiques pour la bio-épuration des rejets dans les bacs à graisses.


bio-épuration des rejets : effluents, dépôts, matières organiques dans les bacs à graisses. Présente une action enzymatique sur les corps gras, sucres, amidons, fibres, dérivés de cellulose et matières protéiques et une action biofermantaire assurant la dégradation des agglomérats organiques. Liquéfie, fluidifie les rejets et agit à la source des mauvaises odeurs. Pour 100 l (de bac) : 2 à 4 doses de 30 g en apport initial puis 1 dose de 30 g / jour en entretien. Diluer dans 10 l d’eau tiède. Laisser la dose s’hydrater (1 à 3 h),...

Dose aquasoluble de composés pulvérulents bactério-enzymatiques pour la...

0,08 €
I91 - I92

Conditionnement

seau de 100 ou 200 doses de 30 g
Conditionnement : seau de 100 ou 200 doses de 30 g
ALUMINIUM ALIMENTAIRE 200 m x 30 cm

Aluminium en boîte distributrice.

2 largeurs possibles : 30 cm et 45 cm. Longueur : 200 m.

Aluminium en boîte distributrice.

0,08 €
ZT258

Conditionnement

4 rouleaux
Conditionnement : 4 rouleaux
ALUMINIUM ALIMENTAIRE 200 m x 45 cm

Aluminium en boîte distributrice.

2 largeurs possibles : 30 cm et 45 cm. Longueur : 200 m.

Aluminium en boîte distributrice.

0,08 €
ZT14

Conditionnement

4 rouleaux
Conditionnement : 4 rouleaux
FILM ALIMENTAIRE 300 m x 45 cm

Film alimentaire en boîte distributrice.

2 largeurs possibles : 30 cm et 45 cm. Longueur : 300 m.

Film alimentaire en boîte distributrice.

0,08 €
ZT254

Conditionnement

4 rouleaux
Conditionnement : 4 rouleaux